7. Кокур десертный «Сурож»

 

Наша цена: $7.00 Наличие на складе: 50
Вес товара: 1 кг

Из старинного, завезенного древними греками с ос- трова Керкира (Корфу), винограда Кокур белый, произрастающего в окрестностях города Судак, с 1945 года вырабатывают десертное вино „Кокур десертный Су- рож". В условиях приморских долин, хорошо прогреваемых солнцем, этот сорт винограда накапливает много сахара, поэтому на переработку его начинают собирать, когда в нем сахаристость достигает 22% и выше. После двухлетней выдержки в подвалах в дубовых бочках, вино реализуют с содержанием сахара 16% и спирта - 16°. Цвет вина янтарный с золотистым отливом. Букет тонкий, изысканный, с цветочными пряно-медовыми оттенками. Вкус полный, мягкий, гармоничный.
На международных конкурсах вин награждено четырьмя золотыми и двумя серебряными медалями.
Это очень приятное, необычное вино. В десерте хорошо сочетается с различными сладостями: тортами, пирожными, печеньем, конфетами.