Хересы :

ХЕРЕСЫ - Вино получило свое название от города Херес де ля Фронтера, на юге Испании. Вначале двадцатого века видными отечественными учеными-виноделами была изучена природа испанского хереса и разработана технология приготовления хереса в наших условиях. Суть его состоит в следующем. Молодое вино в течении года выдерживают в неполных емкостях под пленкой винных (хересных + дрожжей. В результате в вине накапливаются особые вещества-альдегиды, ацетали - придающие вину характерный аромат и вкус. Далее вино полгода греется в бочках в специальной теплице (солнечнике+, затем его выдерживают в прохладных подвалах.Процесс формирования и созревания вина длится четыре года, и сравнить его можно со сказочным превращением простой деревенской девушки в царевну. Так за четыре года столовое вино превращается в необыкновенно оригинальный,царственный напиток.

подробнее... 1. Херес «Массандра»
Наша цена: $7.00 Срок выдержки: 4 года, сорт винограда: Серсиаль, Альбильо, Вердельо

2. Херес Ореанда сухой - 0,7
Наша цена: $9.00

подробнее... 3. Херес «Массандра», год урожая 1994 - 0,7
Наша цена: $9.00